この時期、何かと飲み会が行われるものですよね。
そんな飲み会の悩みといえば、「にんにくの臭い」ですよね。
そんなにんにくの臭いを消す「最強！」の「飲み物」を今回紹介します！
にんにくの臭いを気にして、ついついにんにく料理を
遠ざけてしまいがちになっていませんか？
それは正直言って、もったいないですよ！
なぜなら、にんにくには栄養がたっぷり含まれているからです！
「臭いがつかない予防策を知りたい！」
そんな方必見の、にんにくの臭いを消す方法を
ご紹介したいと思います。
にんにくで臭くなる理由と原因はコレ！
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まず、にんにくで臭くなる理由と原因は、
一体、どういうものかご存知でしょうか？
にんにくには、特有の繊維がいくつもあります。
その繊維が傷つくと、アリインとアリナーゼと呼ばれる
物質が大量に発生します。
そのアリインとアリナーゼが結びつくと、
アリシンという物質が生まれます。
このアリシンが臭いを発する香気成分で
にんにく臭の原因なんです。
つまり、にんにくを噛みしめれば噛みしめるほど、
アリインとアリナーゼが発生し、
沢山のアリインとアリナーゼがそれぞれ結びつくので、
アリシンが口の中に沢山生まれてくるわけですね。
しかもこのアリシン、体に入ると血液とも結びつくので、
全身にアリシンが巡ってしまうという性質を持っています。
そのため、アリシンが「肺」の血流に入ることで、
肺から出る空気がにんにくの臭いの元となってしまいます。
「何だよ！じゃあやっぱりにんにく食べなきゃ良いじゃん！」なんて
マイナスなことを考えたそこの人( ﾟДﾟ)！
実はにんにくにはビタミンなどの栄養素が多く含まれていて、
・ 生活習慣病の予防
・ 血糖値の上昇を抑える
・ 血流を改善
・ 感染症を予防
・ 食欲増進
といった効果があり疲労回復や美容にも効果絶大なんです！
確かに、にんにくのカプセルなどが、通販で販売されていますよね。
では、そんなにんにく料理を気にせず食べる方法は！？
ばっちり紹介いたします。
にんにく臭を消す方法はコレ！
にんにく臭を消す方法を、3つに分けて
ご紹介したいと思います。
すぐに臭いを消す方法
すぐに臭いを消す方法、つまり口の中についた
にんにくの臭いを消す方法をご紹介します。
これにはずばり、ミントガムやミントの飴が
すごくオススメです。
ガムは持続時間も長く、臭いを紛らわしてくれるのでおすすめです。
焼き肉屋さんでも口臭対策に配られていますよね♪
他にも薬局やコンビニなどに売っている、
口臭を消すブレスエイドなどのタブレットも
にんにく臭を消す良い方法です。
ちなみに、臭いを消すだけでにんにくの効果自体は消えないのでご安心を。笑
あくまで速攻性の対策なので、
次に根本からにんにく臭を消す方法と予防方法を紹介します。
少し時間がかかるけど臭いを消す方法
食べた後、すぐ家に帰るけど、
次の日に影響しない程度に臭いを消したい！という方は、
「食後にりんごを一切れ食べる」という方法がオススメです。
「どうしてりんごなの？」と思うかもしれませんね。
りんごに含まれる「ポリフェノール」と「酵素」が、
アリシンと結びつくと、アリシンの臭いを発する性質を
抑えてくれる効果があるからなんです。
りんごを一切れ食べるということで、事前に切って持ち歩いたり、
りんごを出してくれるお店があったら頼んで出してもらったりと、
簡単に対策が出来るので良いですね♪
ちなみに、コンビニで売っているリンゴジュースについて調べてみましたが
あまり意味がないようでした。
リンゴジュースは加熱殺菌加工がされており、
ポリフェノールや酵素の成分が少なくなっているようです。
ここは、ワイルドにりんご丸かじりですね！笑
にんにく臭を出さない予防法
「どうしても臭いを出したくない！」という方にオススメなのが、
料理と一緒に「緑茶」を飲むことです。
緑茶は、アリシンの臭いを抑えてくれる物質が含まれています。
緑茶の殺菌効果はにんにく臭にも効果テキメンなんですね！
ここで重要なのが、「料理と一緒に緑茶を飲む」ことです。
一緒に飲まないと、予防の効果がなくなってしまいます。
緑茶の中では急須から作ったものが1番良いですが、
中々そのような緑茶を持ち歩ことはないと思います。
ですが、お店が出してくれる緑茶やペットボトルタイプの緑茶で十分
臭いを消す効果はありますのでご安心を。
そして、そして、
冒頭でもお伝えしていた、
にんにくの臭いを消す最強の飲み物を紹介したいと思います。
そんな最強の飲み物は・・・
「青汁！」
なぜなら、青汁はにんにくの臭いを消す「カテキン」成分が
通常の緑茶の５倍以上含まれているからです。
どうしてもにんにく臭を消したい！という方は青汁を飲んで下さいね♪
翌日残っているにんにくの臭いを消す方法は？
にんにくの嫌なにおいを消す裏ワザは
巷にたくさん出回っていますが、
その多くは食べるときや食べた直後の対応策です。
では、前日楽しくにんにく料理を楽しんで、
そのままうっかり寝てしまった・・という場合は、
もう打つ手はないのでしょうか？
いえいえ＾＾
翌日に残っているにんにくの臭いも消す方法があるんです！
一番効果的なのは、体から臭いの元となる成分を排出することです。
具体的には、水分をたくさん取って
尿や汗として体外へ排出させることです。
カフェインが気にならないのであれば、
カテキンが含まれているお茶などで水分を補うと
消臭効果が高まることが期待できます。
また、軽い運動や入浴で新陳代謝を高めて上げるのも効果的です。
胃や口からの臭いだけでなく、
毛穴からも臭いが汗と一緒に出されるため、
シャワーを浴びることも大切ですね。
翌日ににんにくの臭い消す方法をまとめると
・カテキンなどを摂取すると消臭効果が高まる
・運動や入浴で新陳代謝を高める
・シャワーを浴びてニオイを洗い流す
という方法になります！
ぜひ、試してみてくださいね♪
まとめ
にんにくの臭いは、男女共に食事をする際に
とても気にするものだと思います。
このような臭いを消す方法を知っておけば、
楽しく気軽に、にんにく料理が食べられますよね！
是非、皆さん試してみて下さい♪
